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Cotelettes de longe désossées (paquet de 2)
Nous avons choisi de vous offrir le Porc de Beaurivage une ferme familiale de quatrième génération située à St-Patrice-de-Beaurivage sur la Rive-Sud de Québec. Porcelets et porcs sont nés et élevés sur la ferme dans un milieu ou le respect du bien-être animal et de l'environnement sont primordiaux. 100% terroir, naturel et écologique, il vous offre un porc élevé sans sous-produits, sans hormones et sans stimulants de croissance.
Ce produit n'est pas taxable.
Description de la coupe
+ -Issue de la longe de porc, la côtelette avec os est l'une des coupes les plus tendres de cet animal. Elle est également l'une des coupes les plus maigres, ce qui en fait une excellente option pour une alimentation saine et faible en gras. La côtelette de porc avec os est l'une des coupes les plus populaires lors de la période estivale.
Livraisons de viande
+ -Unique au Jardin des Anges! La viande est livrée fraîche, emballée sous vide et jamais congelée. Vous pourrez la déguster dans les jours suivant sa réception ou choisir de la congeler.
Temps de conservation des paquets emballés sous vide
+ -Au réfrigérateur : 5 jours
Au congélateur : 6 mois à un an.
Fonctionnement
+ -- La viande vous sera livrée fraiche et emballée sous vide;
- La viande doit être commandée au minimum 72 heures avant votre jour de livraison;
- Une commande minimale de 30.00$ de viande est requise.
Les prix affichés sont ceux de la semaine en cours. Notez que tous les prix sont sujets à changement.
*Les viandes sont emballées par notre producteur local. Les poids sont approximatifs.
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