





Ail de notre jardin en vrac
L'ail pourrait empêcher certaines cellules cancéreuses de se multiplier, plus particulièrement celles responsables du cancer colorectal et du cancer de l'estomac. Pour retirer des bénéfices de ce type, on recommande de consommer environ deux gousses d'ail par jour. Selon lAmerican Heart Association (AHA), il se peut que l'ail aide à prévenir les maladies cardiovasculaires.
Ce produit n'est pas taxable.
Conservation
+ -Selon les variétés, l'ail frais se conserve de trois à neuf mois. Le garder au sec à température ambiante, car le froid et l'humidité ont pour effet de déclencher le processus de germination.
Référence
+ -PasseportSanté.net